渤海休渔后市场备货足 海鲜添美味

五一,渤海开始休渔。不过假期里,还是有不少游客是冲着吃海鲜来天津的,各海鲜市场增加进货渠道,保证供应。守着北塘街道的老居民区,每天6点到9点,早市都会准时营业,这个五一假期,很多到北塘古镇、生态城的游客,都会慕名来赶早市儿,体验海边的市井气息。200个摊位,多半都是卖鲜活水产的,不少游客买了海货,想尝尝当地的特色做法,所以假期,街里和北塘古镇的十几家饭店合作,去景区玩的游客,可以把从早市买的海货,放在店里加工,到了饭点儿,直接过来吃。

假期里,海鲜批发市场也是人气十足,工作人员提前梳理了20多个沿海养殖场的供货商,加大补货量,像是浙江的黄花鱼、山东青岛的鲅鱼都有。前三天,王顶堤水产批发市场的交易量已经超过200万公斤。随着外地货源增多,市场协调了周边冷库,增加储存空间,工作人员24小时在岗,保障货源随到随存。

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