农产品冷链物流网近日获悉,农业农村部农产品质量安全中心发布2024年第一批全国名特优新农产品名录,“阜平香梨”等408个产品纳入全国名特优新农产品名录。其中,浙江文成县的“文成糯米山药”等11个产品入选。这些上榜的农产品都有哪些特点?农产品冷链物流网挑选了部分,一起来看看吧~
文成糯米山药
文成糯米山药是文成县特有的优良品种,其形状呈棍棒状,粗壮圆直,上端较细,中下部较粗,表皮浅褐色或浅黄色。口感细腻、软糯适口、滋味清甜,是一种粮、菜、药兼用但更多的属“亦粮亦菜”高效经济作物。
瑞安温郁金
温郁金是瑞安市特产,中国国家地理标志产品。温郁金的主根茎煮后加工品为温莪术;侧生根茎切片晒干后为片姜黄;块根煮过加工为温郁金——一株植物能提供三种不同药物。温郁金有活血止痛、行气解郁、清心凉血、利胆退黄的作用。
长兴漾荡河蟹
地道的长兴漾荡河蟹,蟹壳呈青灰色、坚硬隆起有光泽;腹部为白色或灰白色;螯足有力,密生棕褐色绒毛;足长指尖,刚毛金黄色。
长兴县着力推动河蟹新品种、新技术、新模式的集成创新和推广,先后与上海海洋大学等高校院所建立了紧密的产学研合作关系,打造南太湖渔业科技创新研究院,建立全省唯一一个河蟹良种场,并通过数字化的智慧监管,为整个产学研合作发展进行科学决策。
平湖马铃瓜
平湖西瓜有近400年的种植历史。明朝嘉靖年间,平湖西瓜被列为皇室贡品。
马铃瓜号称“江南第一瓜”,其椭圆形状,纹路黑绿相间,一刀切开,橙黄色的瓜肉汁水丰沛、味道鲜甜、爽口无渣,是名副其实的夏日限定美味。有诗词云:“凝露摘来甜似蜜,特产平湖夸绝。”
开化龙顶
开化龙顶外形紧直挺秀,嫩绿鲜润,香气馥郁持久,滋味鲜醇甘爽,汤色杏绿、清澈、明亮,叶底肥嫩、匀齐、成朵。其中,水浸出物、茶多酚、维生素C和茶氨酸等指标优于同类产品,具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。
松阳香菇
松阳香菇形好、味浓、肉厚、质优,蛋白质、麦角甾醇、谷氨酸和天冬氨酸等营养指标均远高于参照值。
近年来,松阳县大力发展食用菌产业,食用菌种植技术国内领先,在科研、生产、加工、流通等各个领域深入探索与实践,先后获评“浙江省食用菌产业强县”“中国花菇之乡”。