5月16日，2024中国（漯河）食品及食品机械产业技术发展大会暨新质驱动食品产业营养健康高质量发展论坛在中原食品实验室隆重举行，本次大会由中国机械工程学会、河南省科学技术协会、漯河市人民政府主办，漯河市委组织部、漯河市科学技术协会、中原食品实验室、河南省食品科学技术学会、河南省机械工程学会、河南省现代农业与未来食品研究会承办。漯河市政府市长黄钫，省科协主席吕国范，中国机械工程学会综合管理处处长栾大凯分别致辞。中国工程院院士、中原食品实验室主任任发政院士，俄罗斯工程院外籍院士、中国农业大学潘灿平教授，河南省农科院张康逸研究员出席大会并作专题报告。省内外有关高校、科研院所专家教授，漯河市领导刘耀军、周剑、栗社臣等出席会议。漯河市委常委、组织部部长常英敏主持会议。
2024中国（漯河）食品及食品机械产业技术发展大会
2024中国（漯河）食品及食品机械产业技术发展大会
2024中国（漯河）食品及食品机械产业技术发展大会
黄钫向大会的召开表示祝贺，并向出席大会的嘉宾表示诚挚欢迎。他指出，近年来，漯河市积极践行“大食物观”，始终把营养健康作为食品产业的“永恒主题”，把中原食品实验室作为食品营养健康产业发展的“强大引擎”，把农产品当作食品营养健康的“第一车间”，把食品安全当作食品营养健康的“红线底线”，着力构建科技创新与食品产业深度融合的现代化食品产业体系，以超常规大力度的创新之举引领食品营养健康产业加快发展，努力成为世界餐桌的供应者、营养健康食品的引领者、未来食品的探索者、美食文化的创造者，加快建设“优势再造、形神兼备”的现代化食品名城。2021年至2023年，漯河市生产总值年度增速连续三年居河南省前两位，今年一季度，生产总值增长9%，增速居河南省第一位，高质量发展综合考核居河南省先进位次。“一市一品”产业技术发展大会的成功举办，为解决地方产业转型升级中存在的科技、人才、项目等难题提供了强大推动力。希望与会嘉宾畅所欲言，为食品及相关产业高质量发展把脉问诊、出谋划策、传经送宝。诚挚邀请省内外英才来漯洽谈合作、投资兴业，共创事业辉煌。
吕国范在致辞中表示，漯河食品产业体量大、名企多、链条长，发展势头强劲、产业集聚效应明显，已成为河南万亿级食品产业集群的重要支撑。省科协愿与漯河市一道，进一步加强与全国学会、全省学会、行业领域院士专家的联系合作，激发创新活力，汇聚创新动能，以科技创新赋能形成食品产业新质生产力，为锚定“两个确保”，持续实施“十大战略”，全面推进中国式现代化建设河南实践作出积极贡献。
栾大凯在致辞中指出，中国机械工程学会认真贯彻落实习近平总书记关于科技创新的系列重要讲话精神，勇担科技自立自强职责使命，把开展科技咨询、技术服务作为促进学会工作与经济建设紧密结合的主战场。下一步，学会将继续发挥自身优势，整合行业资源，积极为漯河以及河南的食品智能产业发展提供人才智力、项目资源等方面的支持，通过与河南省科协、地方政府及相关企业携手共进，逐步建立起纵深的、长期的合作关系，共推河南食品及食品机械产业创新发展。
会上，河南省现代农业与未来食品研究会与漯河市科协签订“学会专家工作站建设合作协议”，郑州大学机械学院、漯河市科协、漯河医专二附院三方签订“智能数字骨科及智能医工装备研创中心建设合作协议”，河南锐锋金刚石与河南省机械工程学会秘书长李剑团队签订创新人才引进合作协议。
开幕式结束后，大会举办了2024新质驱动食品产业营养健康高质量发展论坛。
第二十一届中国（漯河）食品博览会开幕 吸引1300余家企业参展
5月16日上午8时30分，第二十一届中国（漯河）食品博览会在漯河市国际会展中心开幕。中国食品和包装机械工业协会会长楚玉峰主持开幕式。中国食品工业协会副会长兼秘书长马勇发布2023年度和2024年一季度中国食品工业经济运行情况；河南省副省长刘尚进出席并宣布大会开幕。
据介绍，本届食博会主题是“食全食美、漯在其中，创新引领、共享未来”，会期为5月16—18日，设置综合食品、未来食品、国际食品等12个展区，举办开幕式、大型采供对接会、食品产业创新发展论坛暨中原食品实验室科研成果发布会、网红看直播等12项活动。共有来自上海、北京、天津、重庆、广东等20多个省、自治区、直辖市的1304家企业参展，其中世界五百强企业4家，跨国公司、知名品牌企业161家。
漯河市市长黄钫在致欢迎辞时表示，中原熟、天下足，品美食、到漯河。作为首家中国食品名城，漯河深入践行“大食物观”理念，深耕食品产业，持续延伸产业链、提升价值链、打造供应链、共享利益链，绘就了一幅“食全食美、漯在其中、创新引领、共享未来”的画卷。食博会历经20年的发展壮大，从立足中原、面向全国到走向世界，越来越多的漯河食品摆上了“世人餐桌”。相信在省委、省政府的正确领导下，在国家行业协会、省直厅局的大力支持下，在各方面的积极参与下，本届食博会一定会办成深化交流合作、扩大对外开放、互惠互利共赢的食品盛会。
中国商业联合会会长姜明表示，食品产业是满足人民美好生活需要的重要民生产业，关系着广大人民群众的获得感、幸福感、安全感。当前，中国食品产业进入高质量发展的新时期，举办食博会是促消费、扩内需的重要举措，对促进我国经济高质量发展具有重要意义。作为主办单位之一，中国商业联合会将充分发挥资源和组织优势，一如既往地支持漯河食博会越办越好。
本届食博会参展企业按区域分：漯河市本地参展企业198家，占比15.2%，省内参展企业465家，占比35.6%，省外参展企业596家，占比45.7%，国外（包括马来西亚馆、白俄罗斯馆、欧美馆、泰国馆4个国外馆）和中国香港馆参展企业45家。按种类分：休闲食品企业866家，占比66.4%，酒水饮料参展企业138家，占比10.6%，肉制品及其他类食品企业203家，占比15.6%，食品机械企业参展97家，占比7.4%。按展区分：室内展区114家企业，室外展区1190家企业。
漯河作为全国首家“中国食品名城”，2003年起连续举办二十一届中国（漯河）食品博览会，“食博会”先后5次被商务部列为重点引导支持会展，被中国会展财富论坛评为“十大产业展览会”和“最具品牌价值展览会”，被中国会展产业大会评为“改革开放40年，40个品牌展览会”。
