普洱思茅甜龙竹“出圈”增收

普洱市思茅区倚象镇石膏箐村位于倚象镇东部,辖区面积100.37平方公里,森林覆盖率79.16%,属山区半山区、低热河谷,海拔1140–1570m,年平均气温18℃,降雨量1800mm,思江公路穿村而过。得益于良好的自然条件和地理位置,生活在这里的村民世世代代以种植茶叶、甜龙竹为生,这里生长的甜龙竹枝干壮硕,鲜笋肉质脆嫩、鲜甜可口、产量较高,高蛋白、低脂肪,富含膳食纤维,尤其适合鲜食,近年来随着市场需求不断增加,产品供不应求,小小甜龙竹成了村民增收致富的“摇钱树”。

立夏时节,走进倚象镇石膏箐村,山坡上一株株甜龙竹拔节生长,远远看去连片竹林青翠茂盛,宛如绿色屏障。走进一看,一个个甜笋破土而出,甚是喜人。

普洱思茅甜龙竹“出圈”增收

普洱思茅甜龙竹增收

普洱思茅甜龙竹“出圈”增收

普洱思茅甜龙竹增收

普洱思茅甜龙竹“出圈”增收

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普洱思茅甜龙竹“出圈”增收

普洱思茅甜龙竹增收

“这个是一级笋了,你看个头又大又肥,另外这个只能当二级笋,看样子是长不高的,就要赶紧采挖,以免它吸收走别的竹笋的营养。”有着丰富种植甜龙竹经验的郑江涛能快速区分竹笋的品质,他一边打笋,一边将打好的竹笋放进背篓,“甜龙竹笋一年四季都会出,到了六七八月份雨季来了,笋自然会更多,也是竹笋丰收的时节。”

在石膏箐村,每家每户少则几亩,多则上百亩,全村从过去的百余亩到现在的近万亩,从种植分散、规模较小到专业化规模化种植,市场化收购运作,甜龙竹产业已然成为全村继茶产业外的另一主导富民产业,是老百姓主要的经济收入来源。

“早上七点左右就去竹林里采挖笋子,采回来后把根部老的部分切掉,就直接将鲜笋交到合作社里,今天采了50多公斤,卖了800多元。”石膏箐村村民查昌仙一边切割鲜笋,一边介绍到,“我家种植甜龙竹60多亩,每年鲜笋能卖10多万元,我们村的甜龙竹品质好,销售不愁,大伙种植越来越有信心了。”

石膏箐村气候温和,降雨量充沛,具备种植甜龙竹得天独厚的自然资源和良好的生态环境优势,生活在这里的村民世世代代都有房前屋后种植甜龙竹的习惯,道路两旁一丛丛高达几十米的甜龙竹任其生长,这也是村民口里的老品种甜龙竹,日常管护粗放,产量不高,品质不佳,价格低,不受市场青睐,一直是困扰村民增收的大难题。近年来,随着政府产业帮扶力度不断增大,村民逐渐改变过去散、小、弱布局,尝试品种改良,科学化种植,精细化管理,甜龙竹产业逐渐实现了“出圈”增收。

“种植要注意间距不能太窄,间距大一点,采光好,产笋量也会更好,培苗也要精挑细选,要留壮一些的苗,长出来的笋才好。水分也很重要,我家这块基地是从3公里外的地方引水进来,每年立春后,都要给笋子浇水,水分足的话,加上阳光又好,产笋时间就会早一点,价格也会卖得好,收入就更高了。”石膏箐村村民郑江涛有着丰富的种植经验,科学化管护自然也是他的“增收经”。

甜龙竹产业不断发展壮大,村里的“世波竹笋种植农民专业合作社”发挥了重要作用,负责人李世波多年前一直穿梭在城里的农贸市场,将村民的甜笋收购到市场销售,多年的销售经验,让她对甜龙竹笋的用户需求有了更多了解和积累,她也敏锐地意识到,从源头保障甜笋的品质是稳供保价的关键。2013年,她在石膏箐村成立了“世波竹笋种植农民专业合作社”,将甜龙竹种植、收购经营、技术指导联结起来,以合作社为纽带,为产业发展提供全链条服务。

“成立专业合作社以后,一直在摸索,到了2018年,又建了厂房和冷链物流配套冷库,慢慢又注册了‘世波竹笋’商标,在农业部门的帮助下,还申报了绿色食品认证。去年收购了1000多吨甜笋,主要销往北京、上海、郑州、杭州等地,产值800多万元。”合作社的成立,有效解决了农户销路难的问题,李世波自家也种植了80多亩甜龙竹,“合作社+农户+基地”的产业模式初见规模。

因地制宜,扩大种植规模,引导村民精细化科学管护,提高甜笋品质,拓展甜龙竹产业附加值,继而成立公司,这是李世波一直以来努力的方向和目标,在她看来,石膏箐村甜龙竹产业正蓬勃发展,群众种植意愿强烈信心十足,未来,必将一步步实现一二三产融合发展。

甜龙竹全身都是宝,不仅可以食用,还能做成纸张、水杯、背篓、筷子等生活用品,在做好前端种植、销售的基础上,要逐步尝试探索竹产业发展的更广阔空间,让全身都是宝的甜龙竹物尽其用,实现最大产品附加值。

 

思茅区有“中国甜龙竹之乡”的美誉。目前,共种植甜龙竹3.25万亩,产量达1万余吨,产业基础良好,2024年,围绕甜龙竹这一特色产业持续发展壮大,聘任中国林业科学研究院博士生导师、丛生竹领域首席科学家杨宇明教授担任思茅区甜龙竹产业发展顾问,组建甜龙竹产业发展专班和甜龙竹产业发展协会,依托良好的生态环境,因地制宜念好“山字经”、做足“竹文章”,构建起 “政府+企业+协会”的产业发展格局,推动甜龙竹产业升级、动能再造,让群众过上和甜笋一样甜的幸福生活。

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