一段时间以来,农产品价格频频登上热搜榜。比如,几角钱一斤的西瓜、价格持续下探的榴莲、蓝莓等。但也有消费者觉得,农产品的价格似乎没有那么低。真相到底如何?在农业农村部官网,有农产品批发价格监控数据。第一农产品选取部分农产品比较后发现,绝大多数产品的价格波动都有一定的规律,近期的价格变化并不异常。 以西瓜为例,近7年来,每年都会经历“冬春价高,夏季回落,秋冬上扬”的趋势。这与西瓜的供求关系紧密相关——对绝大多数产区来说,西瓜在夏季集中上市,价格随行就市,由此下跌;在秋冬春3季,市场供应减少,价格上调。从全国数据看,西瓜均价在今年3月达到峰值,为6.35元/公斤;此后开始回落,在6月2日至8日这周,均价为3.73元/公斤。从短期变化看,全国西瓜均价在3个月内的降幅超过40%、一个月里“南汇8424”的降价幅度超过20%,两个数字看起来都很惊人;但从全年乃至数年的走势看,这两个数字很正常,不稀奇。
在部分自媒体或网民的比较中,还混淆了品种差异带来的价格差异。以蓝莓为例,云南、山东、辽宁都是我国的蓝莓主产区,但不同产区的蓝莓上市时间有先后、品种有差异,呈现出来的规格、口味也有区别。所以,不同种类的市场价格有不小差异。直接比较不同上市时间、不同规格、不同品种的蓝莓价格,难以给出“价格是涨还是跌”的准确结论。
只能说,从整体趋势看,在产品供应量增长的情况下,价格下探是正常的市场反应。 当然,农产品有“大小年”之分,市场需求也会影响变化。比如,今年西瓜的产量较高,不少产区出现了量增价跌的情况。部分个体瓜贩还表示,今年上海气温偏低,“吃西瓜解暑”的需求比往年小,所以今年西瓜的零售价比去年同期低一些。
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