8月1日,农产品冷链物流网从南方航空物流股份有限公司(以下简称:南航物流)获悉,今年7月份南航物流运输保障野生菌昆明进出港货量近80吨,同比2023年上升50%。云南素有“野生菌王国”的称号。据统计,云南野生菌有250多个品种,占全世界食用菌的一半多,主要产自云南楚雄、香格里拉、丽江等地。野生菌以其美味和营养被誉为山珍,受到各地食客的喜爱和推崇。每年七八月火把节前后是云南的传统雨季,充沛的雨水和肥沃的土壤,为新鲜野生菌生长提供了得天独厚的自然条件,使野生菌迎来生长和上市旺季。
南航物流工作人员介绍,目前运输的野生菌以牛肝菌、鸡枞、羊肚菌和松茸为主要品种。新鲜野生菌娇嫩,保存时间较短,对物流运输时效和保存质量要求极高。南航物流云南分公司成立生鲜保障团队积极对接客户,根据野生菌运输需求,进一步优化舱位预订、收验、安检、配载、装卸等全链条运输流程,在机场和货站开通生鲜绿色通道,缩短地面运输时间,提升运输时效。同时,高效利用南航云南日均超70班航班的丰富航线网络,升级包装服务,全程冷链锁鲜,确保野生菌安全、高效、新鲜直达百姓餐桌。
此外,随着“七夕”传统情人节的临近,云南鲜花运量也逐渐攀升,南航物流陆续在云南各地建立城市货站,打通运输“最后一公里”,加强卡班合作,优化地面运输网络,持续打造“云品出滇”运输模式,为云南野生菌、鲜花、蓝莓、燕窝果等“鲜货”畅销国内外提供运力支撑,助力云南特色农副产品新鲜出“滇”,让全球食客乐享“舌尖上的云南”,用实际行动助力乡村振兴。