素有“城市大冰箱”之称的东疆冷链日前上新了购物体验。不仅增加了对个人消费者的网购业务,还可在发货前对商品进行加工,包括肉类切丁切片以及水果、坚果的分拣包装等,真正实现了“冰箱+案板+网购”的全面服务。
主营冻品加工
锯骨机、砍排机、切丁切片机、包装机,日前,东疆冷链企业——天津港远海供应链有限公司(以下简称“天津港远海供应链”)采购安装了5台新的生产设备,目前已成功完成生产测试,为上新冻肉加工业务做足了准备。
据介绍,目前其日加工能力可达10吨,产品不仅面向企业客户,个人消费者也可以通过“远海鼎鲜”微信小程序购买。“加工业务上线后,可以为客户提供进口冷冻肉类、鱼类、虾类的原切、分装服务,同时也可以开展水果、坚果等初级农产品的分拣和换包装服务。”天津港远海供应链业务负责人介绍,“目前可加工的品类包含挪威冰鲜三文鱼、新西兰安格斯牛肉、俄罗斯帝王蟹、北极甜虾、古巴龙虾、美国米参、泰国利兴熟虾等来自全球各地的冻品。”
价格与电商基本持平
记者在上述微信小程序上看到,已上线商品约50余种,包括牛羊肉、海鲜、榴莲等。
以牛肉为例,一款“安格斯3+牛肉涮锅烤肉片”规格为200g,售价29元。而在某头部电商平台上,同品质的安格斯牛肉片售价为55元/400g。另一款“谷饲牡蛎涮锅烤肉片”小程序售价37元/200g,电商售价为59元/300g。海鲜方面烟熏三文鱼片小程序售价32元/100g,电商为75元/200g。
继续延伸产业链
据介绍,未来,天津港远海供应链计划通过冻肉加工、一件代发等增值服务,延伸产业链服务能力,为仓储业务引流客户,反哺冷链仓储主业,实现多功能协同互补。
天津港远海供应链占地约17.6万平方米,建有高位货架冷库、自动化立体冷库,总库容近6万吨,还配建有配套加工场地、常温库、冷箱堆场、重箱堆场等基础设施。
下一步,东疆将加快建设国家骨干冷链物流基地,推动冷链贸易、冷链物流、冷链加工等业态做优做强,促进冷链产业链条延伸发展。