数智化冷链助力产业升级——蒙自蓝莓走俏海内外

冷链物流网走进红河哈尼族彝族自治州蒙自蓝莓产业示范园,无土新型种植模式的一排排蓝莓树长势良好。通过引进全球高端专利品种,采用无土种植,基质栽培的新种植模式,以及全球先进的以色列脉冲灌溉、成熟全程冷链分拣方式,该产业园“全产业链运营、全球化配置资源、全过程可追溯”的现代农业模式初见雏形。

“基质栽培的蓝莓树配备了水肥一体化灌溉系统,感应系统可自动感受到光、热、雨等气候要素,并根据监测数据自动对大棚进行开关以及精准灌溉,实现对蓝莓的精细管护。”蓝莓产业示范园有关管理员说。

蒙自市是全球最适宜种植蓝莓的区域之一,热量垂直分布差异明显,从河谷至山顶分别呈热带、亚热带、温带、寒带等立体气候带,多元立体气候可实现小浆果优质高产,每年11月到次年5月冬春季上市的产品,填补了国内市场空档期和国际4月到5月的空档期。

“我们的蓝莓具有单产高、口感好、上市早、营养丰富的特点。果径1.8厘米以上的一等果和特级果占商品果80%以上,公司采用全球领先的无损检测分选设备,实现蓝莓糖度自动化分选、精准分级,剔除破损果,确保各级蓝莓品质达标。”蓝莓产业示范园有关负责人说,企业还与国外专家共同研发病虫害多维度防治管理方法,严控农药等化学用品使用,全力保障产品品质和食品安全。

2019年在蒙自市落地以来,经过3年多的发展,蒙自蓝莓产业示范园已建设成为集蓝莓新品种引进、育苗、无土栽培、仓储物流、学术交流为一体的综合性现代化产业园区。设施化、有机化、标准化的种植,也让蓝莓实现了品质产量的双提升,赢得了消费市场的一致认可。

除了看中蒙自的种植条件好,企业还看中这里外延口岸产业带,将目光放向了更为广阔的国际市场。“从种植到收获的全过程,基地都严格执行食品安全、环境管理等国际标准,成为国内少数获得GLOBAL GAP认证的蓝莓基地之一,为蓝莓出口打下了基础。”有关负责人说,海关部门也积极指导企业开展出境水果果园和包装厂注册登记,并发挥专业优势,督促企业强化农产品质量体系建设、出口产品质量控制、出口国检验检疫标准等环节的管理控制,确保产品质量安全。

针对蓝莓鲜果存储时间短等运输难点,蒙自海关还组建了“促进外贸稳增长突击队”,积极指导企业熟练运用国际贸易“单一窗口”平台进行快速申报,并开通绿色通道,实现“即报、即检、即放”。2023年产季蓝莓实现出口200吨,远销泰国、印尼、新加坡、菲律宾等东南亚国家,深受国外消费者喜爱。

国内市场方面,蒙自蓝莓产业示范园建成的6000余亩的蓝莓基地每年可向市场提供1万吨以上的蓝莓。凭借先进的冷库保鲜技术和完善的线上线下销售网络体系,蓝莓从田间到零售终端全程冷链运输,48小时内就能以高品质、低损耗的状态到达全国各大城市消费者的手中。

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