我国冷链规划发展的影响因素主要包括政策、技术、设备等多个方面:
1、政策因素:冷链物流行业的快速发展需要国家的相关法律法规以及政策作为支持。近年来,我国政府确实颁布了一系列有关冷链物流行业的政策文件以及导向性政策,在一定程度上促进了行业标准的制定,为其发展奠定了些许基础。在相关政策的影响和带动下,我国慢慢形成冷链物流行业所需的技术支撑体系,加强和快速推进相关政策和标准的落地,最终形成了一批冷链物流企业,形成集现金管理措施、信息化技术于一体的服务系统。
2、技术因素:我国冷链物流技术与发达国家相比还有很大差距,冷链运输设备与发达国家相比还存在一定差距,导致我国冷链运输的成本比较高,也限制了我国冷链物流的发展。原料采购环节因素分析随着政府主导的绿色健康产品快速发展的政策指示逐渐落地,我国的绿色养殖栽培技术、有害物质检测技术取得了飞速发展,无形中也为保障冷链物流的质量提供了帮助。
3、设备因素:在冷链运输的过程中没有对温度进行严格控制,导致冷冻食品的品质下降。我国在冷链运输过程中缺乏完整的冷链管理体系,导致出现很多问题。我国在冷链运输的过程中缺少统一的规划,导致我国整体配送体系不健全,不利于冷链物流的发展。
4、冷藏冷冻库建设与使用不足:我国冷藏冷冻库的建设与使用远远落后于发达国家,主要表现在:一是冷藏冷冻库建设标准和规范不完善。我国的冷藏冷冻库普遍缺乏统一的设计和建设标准,且没有形成规范化的运行管理机制,导致很多冷库处于无序竞争状态;二是冷库资源分布不均衡,难以实现规模经济。我国冷库主要集中在东部地区,而中西部地区则明显不足;三是冷库建设成本高,致使企业不堪重负。
5、术创新和信息化:随着科技的发展,物联网、大数据、云计算等新技术在冷链物流中的应用不断推进,提高了冷链物流的效率和可控性。
6、人力资源和管理水平:人才的培养和管理水平的提升,对于冷链物流行业的发展也起到了关键的作用。加强人才培训和提供更好的薪酬福利,可以吸引更多优秀的人才加入冷链物流领域。