物流冷库的特性优点和独特性:
1、特性优点:冷库建造工程项目高度重视生态环境保护和节能环保要求。库房溫度控制范围宽,制冷设备的型号规格挑选、合理布局和风速场方案设计,充分考虑能用各种各样货品的冷藏要求。配有完善的库温自动检索、记录和全自动自动控制系统机器设备。创建和健全的计算机网络系统,使冷藏供应链配送管理方案系统化,确保食品类安全系数的可追溯性。
维持货品按“先进先出法”的规范进行管理方案,有利于提高货物贮藏质量和减少损耗。采用计算机管理,可以维持货位搬运装卸和堆垛及库温控制、制冷设备运行全自动化控制,随时提供供应量货品的产品名字、数量、货位和库温个人简历、自动式结算储放花销和开型彩票等,提高了管理效率,并大大减少了专业技术人员。
2、独特性:食品类安全系数事关身心健康甚至生命安全,对保证 食品类产品品质的要求显出;食品类的保质期短、质量损耗快,管理决策了食品类冷链运输货运物流运作的时效性;食品类的多样性以及对于储藏溫度和空气相对湿度要求不尽相同,冷库建造工程项目管理决策了食品物流工作中地理环境的多样性;冻库储藏作为食品类供应链的关键因素,要求产品具有可溯源性。
物流冷库应工程建筑在交通出行便捷,水、电供货来源于靠谱的地区,库址周边需有优良的清洁卫生标准,尽可能绕开厂矿企业的有害物质、浓烟、烟尘及其来源于传染病院等的污染物。肉类食品、淡水鱼等制造厂的冻库应布局在大城市居住小区夏天风频最少頻率的上风侧,坐落于原产地周边或产品集散中心便捷的地区。工程建筑一般由冷拉及冷冻工程建筑、冷拉輔助工程建筑、道路运输设备、管理方法及日常生活用地工程建筑和主机房造冰间工程建筑等构成。冷拉及冷冻工程建筑通称“冷间”,包含溫度在0℃上下的制冷间,溫度在-23~-30℃的冻洁间,溫度在-12~-20℃的冷冻间,及其溫度在-4~-10℃的贮冰间。