冷链物流网春分时节到访祥云县,地处320国道旁的祥云县下庄镇张泗营村冷库农产品加工区分外热闹,忙完了秋豌豆分拣的妇女们又聚在这里有说有笑地加工着贡菜……
近年来,张泗营村发挥交通区位和人才等优势,建成占地2180多平方米的“冷链”集中经营区域,建成建筑面积达1120平方米的冷库、加工车间和生产管理车间等设施,为农产品储存和加工经营创造了条件。
围绕壮大村集体经济和推进乡村振兴战略目标,祥云县坚持“农有、农用、农享”的原则,突出产业需求,围绕鲜活产品,聚焦新型主体,加大招商引资力度,引进现代企业集团,大力推进农产品产地冷藏保鲜设施建设,构建稳定、高效、低成本运行的农产品出村进城冷链物流网络。截至目前,全县建成果蔬冷藏保鲜库65座、3.6万立方米,日储藏量达7200吨,使乡村冷库“链接”了当地农民致富路。
在推进乡村冷库建设中,祥云县依托人才技术、交通区位和资源优势,将冷链物流行业贯通一二三产,大力发展野生食用菌加工业,形成了产业资源聚集、加工销售一体的带动和辐射效应,市场和销售渠道得到进一步拓展和畅通。目前,全县开发利用的野生食用菌有40多个品种,出口认证的有松茸、牛肝菌、鸡油菌等17个品种;当地长期固定从事野生菌收购、加工和销售的从业人员达8000余人,年加工出口野生菌7000吨以上,出口创汇超3000万美元,已成为全国最大的野生食用菌加工基地和出口基地。
同时,祥云县抓住被列为商务部“南菜北运”项目基地和云南省重要商品蔬菜生产基地的机遇,把发展蔬菜种植作为富裕农村、繁荣市场、保障供给的“菜篮子”工程,加大投入力度,加强扶持引导,调整种植结构,逐渐形成了区域化布局、规范化种植、订单化生产的发展格局,全县蔬菜种植面积逾26万亩,年综合产值达15亿余元。通过做大“菜篮子工程”,拉长生猪产业链,培植壮大食用菌产业,拓展产业发展空间,加快农产品冷链物流体系建设,为巩固提升产业发展、促进经济增收拓宽了渠道。