-
超市保鲜柜里常用的果蔬保鲜方法
作为大型超市的管理人员,对食物新鲜度的检查是他们日常工作中必须要做的,这有关超市经营的声誉。而超市也应该分配专人负责对食物的新鲜度进行调查,当检查到有出现腐烂的食品要及时做个处理,保证食品的新鲜度。 在水果蔬菜上架摆放到超市冷柜上时就要进行检查,那些已经出现问题了的水果蔬菜就要及时清理挑出,最好不要与新鲜的放一起。避免二次污染,同时还要定几个固定的时间段去检查,因为人们在购物的时候,挑选蔬菜水果喜…- 33
- 0
-
为什么果蔬存放需要果蔬保鲜柜
果蔬保鲜柜存放果蔬是将果蔬至于低温环境下冷藏,通常为0~5℃,既能减缓水果蔬菜的呼吸作用,也能降低微生物及酶的活性,延长水果蔬菜的保鲜期。 果蔬保鲜柜可用于冷藏展示水果蔬菜,便于消费者的选购,常见于水果超市、果蔬商店、大型超市等。那为什么果蔬存放需要果蔬保鲜柜呢?这是因为水果蔬菜在常温,尤其是夏季高温下,自身呼吸作用加快容易造成水果蔬菜的干耗,同时微生物及酶的活性强容易滋生细菌腐败水果蔬菜,进而直…- 315
- 0
❯
个人中心
购物车
优惠劵
今日签到
有新私信
私信列表
搜索
客服
扫码打开当前页
大客户经理微信
返回顶部
幸运之星正在降临...
点击领取今天的签到奖励!
恭喜!您今天获得了{{mission.data.mission.credit}}积分
我的优惠劵
-
¥优惠劵使用时效:无法使用使用时效:
之前
使用时效:永久有效优惠劵ID:×
没有优惠劵可用!