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冷库规划设计百问答疑
联雄冷链物流设计院在与冷链物流投资甲方和业主单位沟通过程中，经常会遇到关于冷链物流园区、冷库、制冷设备等的疑问，今天冷链物流网小编就将我们遇到的冷库规划设计疑问进行答疑，希望能帮助到大家。 冷库总平面竖向设计应符合哪些规定 1、库区内应有良好的雨水排水系统，道路和回车场应有防积水和防滑的技术措施 2、库房周边不应采用明沟排放污水 库房的布置应符合哪些规定 1、应满足冷藏工艺要求，运输线路宜短，应避…- 686
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现代冷链物流中冷库规划设计的要点
冷链物流一般是指冷藏、冷冻食品从生产、储存、运输、销售到消费始终处于规定的低温环境中，以保证食品质量、降低食品消耗的系统工程。 冷链物流的应用范围包括:初级农产品:蔬菜、水果;肉类、家禽和蛋类;水产品、花卉产品。加工食品:速冻食品、禽肉、肉类、水产品等包装熟食、冰淇淋、乳制品;快餐。特殊商品:药品。由于食品冷链是以保证易腐食品质量为目的，以保持低温环境为核心要求的供应链系统，比一般常温物流系统要求…- 309
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