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昆明嵩明大型冷链物流加工基地签约落地 总投资约 15 亿元
冷链物流网近日获悉，云南省昆明市嵩明县与喜菜菜集团上海申云宝农业发展有限公司签订嵩明农产品贸易及智慧物流仓储加工基地建设项目战略合作框架协议。 据了解，嵩明农产品贸易及智慧物流仓储加工基地建设项目总投资约 15 亿元，合作内容包括： （1）投资约 5000 万元，建设农产品信息管理交易中心、农产品质量检测中心、交易支付结算系统等，运用第三方支付牌照，通过电子竞卖交易、电子订货交易、网上现货挂牌交易…- 204
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冷链食品加工基地设计
冷链食品加工基地设计时，需要考虑以下几个方面： 温度控制：冷链食品加工基地需要具备适宜的温度控制设施，以满足不同食品加工过程中的温度要求。不同食品可能需要不同的温度环境，因此需要设计分区或房间来控制和调节不同区域的温度。 先进的设备：为了支持食品加工工艺和保持食品质量，冷链食品加工基地应配备先进的设备，如冷冻室、冷藏设备、冷却设备、速冻设备等。这些设备能够提供恒定的低温环境，并确保食品在加工过程中…- 340
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