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  • 洱源海菜出村进城亮相北京

    洱源海菜出村进城亮相北京

    冷链物流17356供应链近日获悉，在2024年第十一届北京国际餐饮业博览会上，洱源兆泓农业科技有限公司将洱源海菜带到展区，向广大消费者和餐饮企业进行推介，深受北京市场和市民的欢迎和喜爱，在三天的展出中，已经与10多家头部餐饮企业以及生鲜企业有了意向性合作。洱源海菜频繁地在全国舞台亮相，离不开海菜贮藏保鲜技术的突破。一直以来，海菜保鲜期短、不易运输，成为制约产业发展的一大瓶颈。2023年7月，在上海…
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  • 洱源海菜入沪之旅

    洱源海菜入沪之旅

    被誉为“清流精灵”的海菜花是水质的“试金石”、农民的“致富菜”。然而，受制于海菜保鲜期短、不易运输等，洱源海菜难以打开省外市场。 从黄埔江畔到洱海源头，山海情牵东西协作。在上海交通大学的倾力帮扶下，海菜贮藏保鲜技术取得突破，同时随着上海市外延蔬菜生产基地落户洱源，小小海菜将跨越山海，从洱海源头直通上海市场，成为上海市民餐桌上的美味菜肴。 从技术突破到市场拓展，这场跨越山海、双向奔赴的“山海恋”为洱…
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