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各省市预制菜生产及经营攻略
近年来,“预制菜”由于烹饪和食用的快捷性,越来越受消费者青睐。国内预制菜行业已成千亿市场,发展空间广阔。为助力推动区域内预制菜生产行业实现高质量发展,各省市纷纷出台预制菜生产许可审查指引方案。 山东省 2023年7月,山东省市场监管局起草了《山东省预制菜生产许可指引(征求意见稿)》。 该指引所称预制菜是指以农作物、畜禽、水产品等为原料,配以各种辅料,采用现代化标准集中生产,经预加工的成品或者半成品…- 386
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冷鲜肉店有哪些经营诀窍
越来越多的消费者在选择肉类的时候倾向于选择冷鲜肉,因为冷鲜肉的保质期要比鲜肉稍微长几天,而且在品质上面可以保证口感质量不下降,所以深受消费者的喜爱,也由此诞生了很多投资者选择做冷鲜肉这一块,那么卖冷鲜肉生意的窍门有哪些呢?如何把冷鲜肉的生意越做越大? 选址 选择一个好的地理位置尤为关键,可以说直接能够影响到生意今后的好坏,开始投资者需要了解当地肉类市场的整体需求,对冷鲜市场有一个大概的了解,这样等…- 308
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