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西部现代精品农业样板区打造苹果冷链物流新枢纽
近年来，崆峒区聚焦打造西部现代精品农业样板区目标定位，坚持品种品质品牌“三品”齐抓、生产加工销售全链打造、绿色化规模化标准化“三化”并进，着力“稳面积、提质量、增效益”，加快推动优质果品产业高质量发展。截至目前，全区果品种植面积稳定在11.4万亩以上，总产量达到7万吨以上，全产业链总产值达到5.25亿元。 冷链物流网近日来到崆峒区四十里铺平凉卓越农业有限责任公司崆峒区冷链物流园基地，看到车间内一片…- 29
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静宁苹果冷链物流新枢纽 品质保障新高度
冷链物流网从位于静宁县仁大镇高速公路出入口的静宁苹果产地冷链物流园项目了解到，项目于2023年9月开工建设，建成后，将补齐静宁苹果长期缺乏产地市场的短板，健全静宁苹果品牌和市场定价体系建设，完善仓储、运输、流通、分拨配送等冷链服务功能，预计今年九月底开始投入运营，2025年5月全部建成并投入使用，目前项目正在有序推进中。 走进静宁苹果产地冷链物流园项目建设现场，塔吊林立，机器轰鸣，工程车来回穿梭，…- 7
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苹果贮藏保鲜操作规程
苹果主要在我国北方栽培，南方也有少量栽培。全国分为四大优势产区：渤海湾苹果产区、西北黄土高原苹果产区、黄河故道苹果产区和西南高地苹果产区。 一、苹果贮藏特性 1.品种及耐贮性 苹果属于仁果类水果，不同品种耐贮性差异较大。红富士、小国光、秦冠等晚熟品种在贮藏过程中硬度和品质变化比较缓慢，而且抗病性强，适合长期贮藏。红星、新红星、乔纳金、北斗等中晚熟品种在贮藏过程中易后熟发绵，一般作为…- 75
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全国主产区苹果冷库库存量为169.27万吨
冷链物流17356供应链截至2024年6月19日统计数据，全国主产区苹果冷库库存量为169.27万吨，库存量较上周减少23.23万吨。走货较上周环比减速。 山东产区：本周山东产区库容比为17.85%，较上周减少1.21%，本周山东整体成交氛围一般，整体走货不快，部分冷库交易樱桃等时令水果。- 71
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冷库苹果货源所剩不多 现货市场趋于稳定
冷链物流17356供应链获悉，时令替代水果冲击下，端午苹果市场成交氛围平淡，客商多挑拣好货，以质论价。不过产区冷库剩余货源不多，果农惜售情绪升温，偏差货源低位平稳运行，好货价格略有抬升。新季套袋进度步入后期，今年整体套袋量高于去年，新季有增产预期。基本面整体稳中偏弱，短期预计以低位震荡为主。建议区间7000-8000元/吨。 一、行情回顾 上周端午提振下，走货速度略有加快，不过端午水果市场更…- 80
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静宁苹果产业链让苹果更“红”更“甜”
3日上午，“共赴绿色之约——2024年全国重点网络媒体甘肃生态环保行”主题采访团走进被誉为“苹果之乡”的甘肃静宁县，深入了解静宁苹果从科技育苗到冷链物流，再到农文旅融合的完整产业链。在静宁苹果苗木脱毒快繁组培中心，农产品冷链物流网目睹了科技育苗的神奇过程。一株株高度1厘米到5厘米不等的嫩苗，长在装有培养基的玻璃瓶里，让人不禁感叹生命的奇迹和自然的魅力。 静宁苹果苗木脱毒快繁组培中心经理李健介绍说，…- 100
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山西苹果冷链物流现状及对策研究
山西是我国重要的苹果生产基地，随着山西省果业规模化、产业化快速发展和消费者对水果需求的不断增加，冷链物流已成为影响果品竞争力的关键因素和运输领域不可或缺的重要组成；然而，目前山西苹果冷链物流发展尚处于起步阶段。针对苹果冷链物流设施落后、冷链效率低、物流成本高等问题，从政策保障、法律监管、标准制定、冷链设施以及信息平台建设等方面提出了相应的发展对策，以期为促进苹果产业的进一步发展提供参考。 关键词：…- 132
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新季苹果市场情况有变
眼下正值大量库存苹果上市的旺季，但市场却意外出现了一些奇怪的现象。 提苹果送人丢面子？ ”往年5月以后，苹果市场都会迎来一段供应‘青黄不接’的时期。这时提着一筐筐苹果走新访友是很喜庆的一件事，但今年情况却有了变化。由于当下苹果价格便宜，现在提着一筐筐苹果送礼成了一件丢面子的事。“山东烟台市苹果贸易商郭守军告诉记者，没想到今年5月国内市场苹果供应依然充足，同时下游需求疲软，导致产区出库价和销区零售价…- 124
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冷库里的库存苹果没有等来春天
冷链物流17356供应链：对于苹果产业从业者来说，这个春天，有点难熬。“往年这时候已经清库，现在库里还剩1万斤。”今年的市场，让陕西洛川的果农袁丽有些措手不及。“这是从业八年来最难的一年。”袁丽坦言。对于陕西产区而言，“五一”通常是果农清库存的最后期限。往年，清明到“五一”期间，是库存苹果走货高峰，而今年，苹果不仅出货缓慢又卖不上价，本该进入销售旺季的苹果却仍“趴”在冷库里。 不只是陕西，山东烟台…- 204
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苹果库存量减少44.56万吨：陕西产区高性价比货源加速走货
冷链物流17356供应链获悉，截至4月24日，全国主产区苹果冷库库存量为457.42万吨，较上周减少44.56万吨，走货速度略有提升。在不同产区之间，苹果走货速度出现分化。山东省苹果市场依旧以果农低价货源为主，走货速度相对较慢，五一节前备货对市场的提振作用有限。与此同时，陕西省苹果市场表现更为活跃，果农降价积极销售，加上五一备货的影响，高性价比货源的走货速度持续提升。特别是渭南产区的部分冷库果农货…- 145
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国产苹果批发价有所下跌
前不久，有消息称“苹果即将进入1元时代”，山东等产地批发价跌幅明显，引发市场关注。冷链物流17356供应链走访沪上果品批发和零售市场发现，由于产区增多、产量增加，今年苹果批发价确有下跌，不过零售端的降幅并不明显。部分果品经销商改走包装化、品牌化销售路线，以助力苹果销售。 批发价确有下浮 “都说苹果跌价了，但在市场里零售时，并没有感觉到价格变化。”在高平路上的一个标准化菜场里，市民在水果摊位前挑…- 169
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洛川苹果错峰销售走俏市场
“主播手里拿的是我们的礼盒装苹果。苹果从树上摘下后就入库冷藏，保证每一颗都脆甜多汁，口感和刚采摘下来时一样好。”4月7日，在陕西顶端果业科技有限公司（以下简称“陕西顶端果业”）生产线一旁，销售主播马羽梅正面对手机屏幕侃侃而谈，为直播间的观众推介洛川苹果。 冷链物流17356供应链获悉，陕西顶端果业是洛川县本土苹果营销企业，也是集苹果种植、加工、贮藏与互联网销售为一体的全产业链省级电商龙头企业。目前…- 201
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苹果期货震荡整理，现货价格下跌，库存降至552.06万吨
苹果期货价格近期呈现震荡整理，市场预期趋稳。上周主力05合约微涨0.05%，收于7787元/吨。现货方面，山东和陕西地区苹果价格分别下跌2.49%和7.34%。截至3月27日，全国苹果冷库库存减少27.31万吨，但随后一周降至552.06万吨，同比减少34.71万吨。市场分析师认为，产区走货平稳，苹果市场波动延续，产量及优果率低成支撑，消费增量空间不足构成压力。短期内现货端压力较大，特别是差货集中…- 165
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山西大宁苹果种植产业链
“苹果啊，是真的没了，早半个多月就卖完了！”在山西省临汾市大宁县，当记者走进宁脆苹果专业合作社联合社时，负责人马旭平正对着电话，耐心地向外地经销商解释。 “如今这小小苹果，可抢手！”放下电话，马旭平向记者摊开进出货一览表，“你看，今年合作社卖了20多万斤，给35户社员分了近150万元！” 大宁，海拔高、光照足、温差大，种苹果的自然条件得天独厚。但多年来，这里的苹果产业却一直不温不火，就在几年前，还…- 176
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机器人分拣让阿克苏苹果颜值更靓
春节，正是阿克苏苹果奔向年货市场的高峰期。近日，记者走进位于温宿国家农业科技园区的阿克苏华丰果业有限责任公司大型保鲜库区，果香扑面而来。 阿克苏华丰果业有限责任公司是阿克苏地区冷链物流龙头企业。2023年入冬前，该公司打开集中建设的64座鲜果保鲜库房，携手合作的上百家果商，收购了5万余吨鲜果，其中4万余吨是有着“苹果王国的王者”之称的阿克苏冰糖心苹果。 保鲜库门口，挂着其他省市牌照的货车正等候装车…- 219
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威海高标准苹果冷库助农增收
威海市丰登农业发展有限公司充分发挥国企平台优势，围绕拉长文登农业社会化服务链条，投资1.5亿元建设了占地100亩、总库容达1万吨的高标准苹果冷风库。 依托苹果冷风库，公司去年为500多户农户提供苹果存储服务，存储量达到5000吨，让更多的苹果实现了错峰上市，帮助农民增收超过1000万元。 公司计划引进苹果智能化分拣线和FD冻干生产线，为果农提供从育苗、种植管理、仓储物流、智能化分拣到初加工的全链条…- 288
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陕西省延安市苹果产业链
新年伊始，阳光洒在黄土高原上。陕西延安，一家苹果企业生产车间里，一个个红苹果在智能选果线上排着队“照CT”，经过一系列“体检”后，分别输送到不同的包装线。另一边，分装工人将一个个色泽统一的苹果装进纸箱。经过分选、包装等程序，这批苹果被装上大型货车，发往全国各地。 “延安完成了由‘黄’向‘绿’的转变。”看着忙碌有序的苹果生产线，延安市相关负责人介绍，“这些年，我们把荒山荒坡建成了绿水青山。如今，我们…- 290
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