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生鲜配送企业的物流配送环节怎么管理
生鲜配送是指由种植户或者收购商将分散的生鲜产品进行集中到批发市场，在通过专业的配送企业通过采购、分拣、加工、配送等环节将生鲜产品配送到客户手中，那么整个生鲜配送的物流配送环节需要怎么管理呢？ 如何做好生鲜配送物流运输管理？ 1、了解每种生鲜食材的特性 需要做好生鲜配送的物流运输，就要对所配送的产品有所了解，其特性需要摸透，这样在物流运输的过程中，才能更好的保持生鲜食材的新鲜度。 2、蔬菜产品分类 …- 171
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