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裕丰冷链物流数智“锁鲜” 助力阳江水产品畅销全国
冷链物流网为助力阳江鲜味走向全省、销往全国,阳江市裕丰冷链物流有限公司自营水产养殖基地和完善的冷链运输体系,从源头保障了货源的稳定与品质,真正实现了从源头到终端的全程可控,最大程度“锁住”水产品鲜味。 冷链物流网走进阳江市裕丰冷链物流有限公司水产品加工车间,数十名工人在生产线上熟练地操作着。冲洗、蒸煮、分拣、镀冰、包装等工序一气呵成,一批批优质的水产品在经过精心处理后,被迅速运往旁边的低温冷库保鲜…- 120
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云南石屏杨梅产地冷链物流锁鲜发全国
冷链物流网近日走进红河哈尼族彝族自治州石屏县翔汇农业科技有限公司,杨梅包装车间正是一年中最忙碌的时段。整个车间被划分成冷库区、分拣区和包装区,工人们紧张有序地将刚刚采收回来的新鲜杨梅称重、分级,然后通过冷链物流销往全国各地,确保消费者在48小时内就能够品尝到新鲜美味的石屏优质杨梅。 聚焦产地“最先一公里”和城市“最后一公里”,在上海对口资金帮助下,翔汇公司2022年落地石屏县宝秀镇,建成占地面积1…- 132
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超低温“锁鲜”冷链物流技术
海鲜一定要买活的吗?一提到冻品大家的第一反应就是不新鲜,是次等品。这个观念放在冷冻技术不发达的过去来说确实是正确的,但是放在冷冻技术高度发达的现在,这就是大错特错的了!如果厨师处理得当,冻鲜不仅在口感和味道上远胜某些活鲜,而且更加健康安全。 海鲜是人们日常生活中常见的美食,特别是到了夏天,来一桌丰盛的海鲜大餐对吃货来说绝对有致命诱惑。买海鲜的时候,我们都喜欢买活海鲜,总觉得死海鲜不新鲜,但是真的是…- 350
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