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餐饮食品、蔬菜制品、食用农产品去年不合格率居前三
加大食品安全监督抽检,是守护百姓“舌尖上的安全”重要抓手。新京报联合江南大学食品安全风险治理研究院推出2023食品安全分析报告,结合全国市场监管部门食品安全抽检结果进行综合梳理和分析。报告显示,我国食品安全形势保持稳中向好,食品抽检合格率连续7年保持97%以上。2023年,全国食品抽检样品合格率为97.27%,近六成食品种类抽检合格率超过99%,居民消费量大的粮油肉蛋奶五大类食品抽检合格率连续走高…- 92
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