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从海洋到餐盘海鲜冷链供应链的国际物流之旅
联雄冷链物流研究院分析表明对新鲜海产品的需求正在稳步上升。消费者已经习惯了超市货位和餐厅菜单上各种各样的海鲜产品。消费者的期望迫使海鲜物流行业确保快速安全的运输。苛刻的物流要求以及恶劣的天气和环境条件使海鲜物流尤其具有挑战性。为了确保海鲜的质量和新鲜度，运输产品背后的物流必须在全球范围内遵循简化的进出口程序。 冷链物流公司协助海鲜物流，确保从源头到分销商的安全高效运输，通常在全球范围内。其某区域海…- 167
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象山海鲜出口万吨级码头通过交工验收
17356物流网从市港航管理中心了解到，象山国际水产物流园配套通用码头工程顺利通过交工验收。这是石浦港区首个万吨级码头，预计在本月底投入运营。“以前，象山海鲜要大批量出口，多数要从舟山、北仑等地出运。有了新码头后，可以大大节省陆运成本。” 中国供销集团（宁波）海洋经济发展有限公司董事长朱智强介绍。 象山海域水质良好、水流畅通，海鲜鲜嫩可口。每年，有大量的水产品从象山出口至韩国、日本等地。 海鲜运输…- 69
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渤海休渔后市场备货足 海鲜添美味
五一，渤海开始休渔。不过假期里，还是有不少游客是冲着吃海鲜来天津的，各海鲜市场增加进货渠道，保证供应。守着北塘街道的老居民区，每天6点到9点，早市都会准时营业，这个五一假期，很多到北塘古镇、生态城的游客，都会慕名来赶早市儿，体验海边的市井气息。200个摊位，多半都是卖鲜活水产的，不少游客买了海货，想尝尝当地的特色做法，所以假期，街里和北塘古镇的十几家饭店合作，去景区玩的游客，可以把从早市买的海货，…- 148
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冷链班列让北部湾海鲜“鲜”达华中
4月28日10时05分，一列载着8个冷链集装箱的班列从广西防城港皇城坳站开出，驶向安徽芜湖站，这是广西防城港首次开行往安徽芜湖的冷链班列。截至目前，防城港开通冷链班列线路已达10条。（中国新闻网 4月28日） 广西防城港首开至安徽芜湖的冷链班列，不仅是一次物流方式的创新，更是为北部湾海鲜产业向华中市场挺进奠定坚实的物流保障。 物流革新，构建“鲜”人一步运输网络。此次冷链班列的开通，标志着广西北部湾…- 160
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广西防城港首开至安徽芜湖冷链班列 北部湾海鲜进军华中市场
冷链物流网获悉，4月28日10时05分，一列载着8个冷链集装箱的班列从广西防城港皇城坳站开出，驶向安徽芜湖站，这是广西防城港首次开行往安徽芜湖的冷链班列。截至目前，防城港开通冷链班列线路已达10条。据冷链物流网了解到，本次班列装载着230吨来自北部湾海域的冻鱼，运抵芜湖后将分拨转运至当地及周边地区市场。“铁路冷链班列具有速度快、恒温保鲜、运量大的优势，不仅有效缩短了运输时间，每个箱还帮我们节省了2…- 154
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嘉峪关市首家海鲜集散冷链物流园投入运营
近日冷链物流网了解到，位于新城镇安远沟村的嘉峪关顺恒智慧冷链物流园一期工程已进入施工尾声，这是我市首家海鲜集散冷链物流项目，目前海鲜暂养中心已投入运营，活海鲜已入海鲜暂养池。 据了解，嘉峪关顺恒智慧冷链物流园项目总投资2.5亿元，总占地面积78325平方米、建筑面积27509.85平方米，项目分两期建设。冷链智慧物流园建设项目包括一座活鲜暂养中心、四座交易中心、两座海产品保鲜库。活鲜暂养中心可暂养…- 369
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海鲜气调保鲜冷库的设计要求
随着经济和物流的快速发展，人们的生活越来越丰富，人们对成分的要求也越来越精致。今天吃加拿大小龙虾，后天吃阿拉斯加鳕鱼，后天吃法国牡蛎。物流企业也很难让消费者吃到营养丰富、美味的海鲜。由于海鲜的特殊性，运输和储存比普通货物更困难。因此，海鲜冷库设计应运而生。海鲜冷藏可以大大延长海鲜的储存时间，也有助于保持海鲜的原始质量和风味。 在运输和储存海鲜产品时，运输和储存海鲜产品比储存普通商品更困难。建造低温…- 404
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海鲜加工厂冷链中心规划设计
海鲜冷库的温度要求范围在-18度到-30度之间。只有在这样的温度条件下，海鲜的味道才能得到很好的保证，否则海鲜就会失去新鲜的味道。不同的海鲜对冷库的具体温度要求相似。除了库存温度外，海鲜冷库的设计细节是什么?下面是威士达冷链的详细介绍! 海鲜冷库设计需要注意什么? 目前，国内市场上的大型海鲜冷库通常包括大型冷藏室、制冰室、制冰桶、冷冻室和蒸发线圈设计。 海鲜冷藏对温度有严格的要求，温度的突然变化可…- 338
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海鲜冷冻存储就可以高枕无忧了吗
现在人们越来越注重生活质量，但在“吃”这一方面，早已不再局限于改善生活质量，更多的是力求美味、健康和营养。“吃”由此升华到了“吃得好”、“营养足”的层面。 吃到自己喜欢的食物无疑是一件让人高兴的事，毕竟“民以食为天”，人们总是偏好美味的食物，比如海鲜。海鲜的美味是最受人欢迎的，也是夏季的市场里销售情况最好的食物，但很多人只知道吃，对海鲜的保存却知之甚少。其实，海鲜好吃，保存也很重要。 海鲜帮派之分…- 337
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一起冷链锁住开海每一网海鲜
9月以来,我国各海域伏季休渔期陆续结束,沿海城市接连开海,渔港码头重新热闹了起来。在各大港口海岸,渔船千帆竞渡出海作业,满载梭子蟹、大黄鱼、石斑鱼、皮皮虾等各类肥美海味归来。 海鲜贵在“鲜”字上,这些上岸的海鲜又该如何留鲜呢?8月底-10月初,海尔冷柜在全国各地开启“健康鲜冻力,护航好生意”开海节活动,聚焦冻鲜、护鲜、省钱三大利益点打造专业冻鲜方案,通过5面制冷、冷阱减霜、-60℃深冷速冻等科技,…- 299
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国产海鲜渐成年货清单主角
春节的脚步也越来越近了，冷链物流网也有新的供应链新货供应，各大商家的年货季已经拉开了序幕。从糖果、零食、瓜子、牛羊肉到海鲜、牛奶、保健品，随着时代的发展、生活水平的提高，人们的年货清单也在不断发展壮大。当下，人们的年货清单发生了哪些变化？对市场保持敏锐嗅觉的商家们做了哪些调整？让我们一起来看一下。 国产海鲜需求量上升 在“年年有余”的寓意下，家家户户的餐桌上自然少不了海鲜。然而今年的大环境让曾经备…- 321
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