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苏果超市年内再建30个农产品直供基地
农产品冷链物流网近日获悉,苏果超市助农成果发布暨农产品直采基地授牌仪式在江苏省农展中心报告厅举办,苏果回顾总结了过去五年的助农成果,对一批新基地进行了签约授牌,计划年内再建成30个农产品基地,进一步畅通农产品流通,缩短田头到餐桌的距离。 活动现场,华润万家华东大区总经理肖彬发布了苏果超市近年来助农成果。截至2024年,苏果在全国各地开发了近100个农产品直供基地,覆盖全国近20个省、直辖市,80多…- 35
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超市冰柜防潮保养及注意事项
在雨水较多的冬季,空气较为潮湿,冰柜电器类的设备都需要做好防潮措施,超市冰柜也不例外,因为冰柜中有很多电器元件,还有压缩机等重要的部件,所以防潮工作就必不可少了,关于冰柜使用中或停用后的防潮工作要注意以下事项: 1.放置的时候要注意,超市冰柜千万尽量不能贴墙放置。 有很多老板在超市经营过程中考虑超市实际面积问题,希望尽可能多利用到空间,都喜欢将冰柜以靠墙的位置放置,但是不知道的是,墙面在潮湿天气里…- 42
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超市岛柜的日常维护体现在什么地方
超市岛柜为适合超市卖场环境而设计,柜内设计贮存温度一般在-18℃~-22℃,适?合超市展示肉类、鱼类、海产品、精加工食品和冻饺等面食制品。超市岛柜为适合超市卖场环境而设计,柜内设计贮存温度一般在-18℃~-22℃,适?合超市展示肉类、鱼类、海产品、精加工食品和冻饺等面食制品。 1、展示柜应在良好的场合使用,一般要求室温低于25℃,相对湿度低于60%。在?温度和湿度更高的条件下,展示柜的运行会受到影…- 34
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超市冷柜安装过程中应注意哪些
超市冷柜属于商用制冷设备,体积较大,功能应用广泛,对于商家而言,超市冷柜购买到店并不算就完成了购买过程,而是要等到厂家对冷柜安装完毕,才算是安装完成。如果购买的冷柜没有安装调试好,会在商家在使用过程中带来很多麻烦,增加使用成本。所以针对冷柜购买及售后安装问题,联雄冷链在此为大家介绍一下。 1、冷柜安装位置 超市冷柜安装的时候,应充分考虑安装空间位置和布局,使气流通风合理、通畅。冷柜安装的时候最好要…- 35
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超市保鲜柜里常用的果蔬保鲜方法
作为大型超市的管理人员,对食物新鲜度的检查是他们日常工作中必须要做的,这有关超市经营的声誉。而超市也应该分配专人负责对食物的新鲜度进行调查,当检查到有出现腐烂的食品要及时做个处理,保证食品的新鲜度。 在水果蔬菜上架摆放到超市冷柜上时就要进行检查,那些已经出现问题了的水果蔬菜就要及时清理挑出,最好不要与新鲜的放一起。避免二次污染,同时还要定几个固定的时间段去检查,因为人们在购物的时候,挑选蔬菜水果喜…- 33
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