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四川辣椒种植供应链产销不愁
冷链物流17356供应链7月18日在渠县李馥镇石桅村的渠县蜀物-鸿哥辣椒供应链基地(以下简称“基地”)里看到,一串串个头饱满、色泽鲜红的朝天椒挂满枝头,当地村民们在地里来回穿梭,对辣椒进行挑选、采摘、装运,一派丰收热闹的景象。这片由蜀道物流集团所属企业渠县蜀物致远公司(以下简称“渠县公司”)与渠县鸿哥辣椒种植农民专业合作社(以下简称“合作社”)共同打造的辣椒基地,通过土地流转、雇佣等方式,让村民年…- 5
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辣椒贮藏保鲜操作规程
辣椒是我国种植面积最大的蔬菜种类之一,年种植面积仅次于大白菜。 一、辣椒贮藏特性 1.品种及耐贮性 不同品种辣椒耐贮性差异较大,果实角质层厚,皮坚光亮,颜色深绿,干物质含量较高的辣椒品种耐贮藏。如甜椒、油椒比尖椒耐贮藏,晚熟品种比早熟品种耐贮藏,已显现红色的衰老果实不宜贮藏。 2.贮藏过程中易出现的问题 辣椒属冷敏性作物,喜温暖多湿,且含水量高,采后极易腐烂和变质,且…- 69
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海南农产品滞销调查:出岛运输车辆积压滞留,万斤辣椒烂地里,冷库爆仓运费高企
近期,海南不少瓜农菜农在网上反映,由于琼州海峡过海量激增,运输农产品出岛车辆积压滞留较多,导致农产品出现严重滞销。在海南临高,万斤辣椒滞销烂在地里,许多种植户急盼销路,部分地区还提供免费采摘。 红星新闻记者采访了解到,在农产品价格暴跌的同时,当地冷冻库均已爆仓,有批发商近十万斤的辣椒在冷库卖不出去,发软后只能扔进垃圾场,或给村民喂猪。出岛运输车价格也高企不下,“一车辣椒卖2万,运费就要3万“,一位…- 189
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辣椒贮藏保鲜操作规程
近日,农业部市场化信息司发布了新鲜食用菌、葡萄、鲜枣、梨等10种生鲜农产品的贮藏保鲜操作规程,冷链物流网将陆续发布该系列规程。 辣椒是我国种植面积最大的蔬菜种类之一,年种植面积仅次于大白菜。 ❶辣椒贮藏特性 1.品种及耐贮性 不同品种辣椒耐贮性差异较大,果实角质层厚,皮坚光亮,颜色深绿,干物质含量较高的辣椒品种耐贮藏。如甜椒、油椒比尖椒耐贮藏,晚熟品种比早熟品种耐贮藏,已显现红色的衰老果实不宜贮藏…- 354
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